Fra 105 kr per rett
Besøk

Kokkeløren

Kokkeløren er en av de største utfordrerne på matkasser og fokuserer blant annet på lokale, gode råvarer.
Fra 105 kr per rett
20 - 120 min
3
2-4
  • Fisk
  • Lokale råvarer
  • Økologisk
Vis alt
Kokkeløren
Fra 105 kr per rett
Besøk

På denne siden

    Kokkeløren er en matvare-leverandør som satser 100% på lokale råvarer. Samtlige medvirkende til utviklingen av matkassen har en brennende lidenskap for god mat og gode, ansvarlige matprodukter.

    Vår vurdering

    Slik tester vi
    2.5

    Pris

    Kokkelørens matkasser har en noe høyere pris enn de andre matkassene, men har til gjengjeld fokus på lokale, ferske råvarer.

    3.0

    Leveranse

    Leverer til de fleste steder i Norge, men er ikke helt landsdekkende. Bor du i Oslo, kan du også hente matkassene enten i Meltzers gate eller i Tennisveien 1.

    4.5

    Kvalitet

    Kvaliteten på maten er svært høy på grunn av fokuset på lokale, gode råvarer.

    5.0

    Smak

    Gode råvarer gir alltid best resultat, og Kokkeløren kommer alltid svært godt ut av matkassetestene på smak.

    Kokkelørens filosofi

    Kokkeløren er svært opptatt av at all maten de leverer i matkassene sine er lokal, ansvarlig produsert, og selvfølgelig full av god smak. De samarbeider kun med småskalaprodusenter, og sørger på denne måten for at menyene deres kan nytes med god samvittighet. Hvis du er opptatt av lokal, norsk mat og bærekraftig matproduksjon er dette en perfekt matkasse for deg og familien din. Samtidig vil Kokkeløren av matlaging skal være spennende, morsomt, og læringsrikt. Matheftene deres inneholder førsteklasses oppskrifter du kan imponere både deg selv, familien og venner med – uten at du må planlegge og forberede i timevis. I tråd med det store fokuset på lokale og fantastiske råvarer har Kokkelørens kokker reist Norge rundt for å finne de virkelig utsøkte råvarene landet vårt har å by på – og komponert retter som vil lyse opp middagsbordet.

    Om Kokkeløren

    Kokkeløren ble startet opp i 2015 av syv matentusiaster med store hjerter for mat. En biolog, en lege, en kokk og en arkitekt er gründerne bak matkasse-leverandøren, som alle var helt klare på hva de ville: gjøre din middagslaging litt enklere og litt bedre. På listen over samarbeidspartnerne til Kokkeløren finner du kun lokale gårder, ysterier og økologiske matprodusenter. Med denne matkassen kan du føle deg helt trygg på at maten du spiser er ansvarlig og bærekraftig. Råvarene er nøye plukket ut i tråd med Kokkelørens verdier om at både dyr og mennesker i matproduksjonen skal ha det bra.

    Kokkelørens matkasse

    Kokkelørens matkasse kommer i tre størrelser. Du kan velge mellom middag til 2 voksne, 2 voksne og 2 små barn, eller 4 voksne/stor familie. Med denne matkassen får du tre middagsretter stappfulle av nydelige råvarer og spennende smakskombinasjoner levert hjem én gang i uken. Matheftene med steg-for-steg-oppskrifter er enkle å følge, men du kan være sikker på at de ferdige middagsrettene du setter på bordet vil fryde. Maten både ser fantastisk ut og smaker himmelsk fordi råvarene er så nøysomt plukket ut.

    Eksempel på en ukesmeny som har gått igjen flere ganger:

    Økologisk hamburger med baconmajones, blåskimmelost og stekte potetbåter
    Ramen, inspirert av smaker fra Japan, med gris fra Valdres, nudler, grønnsaker og sopp
    Pannestekt laks med grønnsaksrøsti og ramsløkmajones

    Kokkeløren tilbyr abonnement eller engangskjøp av matkasse, og det er billigere å abonnere.

    Har du erfaring med Kokkeløren? Tilbakemeldingen din er viktig for folk som deg