På denne siden
- Bredt utvalg av retter
- Lokale råvarer
- Blant de billigste per porsjon
- Egen Roede-matkasse
- Barnevennlig
- Fisk
- Fleksitarisk
- Glutenfri
- Høyt fiberinnhold
- Keto
- Laktosefri
- Lokale råvarer
- Paleo
- Pescatarisk
- Raske måltider
- Sunne måltider
- Vegansk
- Vegetarisk
- Blant de største i Norge
- Matkasser tilpasset deg
- Sunne matkasser med grønnsaker
- Ferske råvarer fra norske bønder
- Barnevennlig
- Fisk
- Fleksitarisk
- Glutenfri
- Høyt fiberinnhold
- Keto
- Laktosefri
- Lettlaget
- Paleo
- Pescatarisk
- Raske måltider
- Sunne måltider
- Vegetarisk
- Vektnedgang
Har du laktoseintoleranse, eller bare ønsker å spise laktosefri mat? Eller kanskje noen i familien din ikke tåler laktose og må spise laktosefritt? Det er mange gode grunner til å bestille en laktosefri matkasse, som for eksempel at noen i husholdningen er allergisk mot laktose.
Selv om du kanskje ofte handler laktosefri mat, kan det være ekstra fint med inspirerende oppskrifter og alle ingrediensene klare med én matkasse. Selv om laktosefrie matkasser er lagd for de som er allergisk mot laktose eller er intolerante, passer rettene også for resten av familien. På den måten slipper du å lage en rett til enkelte, og en annen til resten av familien.
Flere av matkasseleverandørene i Norge tilbyr laktosefrie matkasser, slik at alle i familien kan nyte kassenes kreative måltider uten å tenke over hvordan man kan tilpasse maten etter den enkelte. Enklere blir det ikke!
Hva er laktosefri matkasse?
En laktosefri matkasse er en matkasse som er tilpasset de som er allergiske mot laktose. Det vil si at matkassene ikke inneholder laktose, også kalt melkesukker. Laktose finnes i melkeprodukter, så matrettene i de laktosefrie matkassene inneholder ikke melkeprodukter. Det vil si at ost, fløte og lignende matvarer med laktose ikke er en del av matkassene.
Når du velger en laktosefri matkasse, får du nydelige ingredienser og gode oppskrifter på laktosefrie retter slik at hele familien kan nyte smakfulle måltider hele uken.
Hvordan fungerer en laktosefri matkasse?
Ønsker du å bestille en laktosefri matkasse fra en leverandør, er fremgangsmåten litt forskjellig avhengig av hvilken du velger. Stort sett velger du først hvilken matkasse du ønsker å kjøpe, i ditt tilfelle en laktosefri matkasse. I noen tilfeller kan du ta en titt på de forskjellige matkassene og se om de har oppskrifter som er laktosefrie før du velger matkasse.
Deretter velger du antall personer i husholdningen, og hvor mange middager du ønsker i uken, gjerne mellom tre og fem retter i uken. Kanskje du bare ønsker matkasser noen dager i uken, og ønsker å lage dine egne oppskrifter resten av uken? Men det er greit å vite at prisen per porsjon blir billigere jo flere dager du velger.
Du velger også hvor ofte du ønsker levering. Vil du ha levering hver eneste uke, eller holder det med annenhver uke?
Hvem leverer laktosefri matkasse?
Du kan bestille laktosefri matkasser fra flere leverandører i Norge. Før du velger matkasse, kan du ta en titt på oppskriftene og prisforskjellene for å gjøre valget enklere. Adams matkasse og Godt Levert tilbyr laktosefrie alternativer.
Adams matkasse
Hos Adams matkasse kan du bestille en laktosefri matkasse. De kan friste med fyldige sauser, mørt kjøtt, friske grønnsaker og naturlig laktosefrie retter. Eksempler på retter du kan få i matkassen er:
- Torskefilet med ovnsbakte gulrøtter og ertepuré
- Krydderbakt laksefilet med grønnkålspoteter
- Chili con carne med jasminris og tortillachips
- Hvit pizza med rødbetskiver, valnøtter, syltet rødløk og dill
- Pannestekt kyllingfilet med appensinbakt kålrot og spinat
Godt Levert
Godt Levert tilbyr også mange laktosefrie oppskrifter. Du finner disse når du ser menyen på nettsiden til Godt Levert, ettersom det står at retten er laktosefri når du trykker inn på oppskriften. Eksempler på laktosefrie retter du kan få hos Godt Levert er:
- Linguine med kyllingfilet og tomat
- Lakseburger med aioli, hjertesalat og potetskiver
- Kylling i rød curry med sprø grønnsaker og jasminris
- Dirty fries med bacon, revet ost, syltet chili og srirachasaus
- Kyllingwok med sataysaus, grønnkål og svart ris
Fordeler med laktosefri matkasse
Det er mange fordeler med å bestille en laktosefri matkasse fra en av matkasse-leverandørene i Norge. Blant annet kan du spare tid, penger, samtidig som du blir introdusert for nye, spennende oppskrifter hver uke.
Du sparer tid
Du sparer mye tid på å bestille en laktosefri matkasse fra Adams matkasse eller Godt Levert framfor å lage maten selv. For det første trenger du ikke å tenke over hva du skal ha til middag hver dag, og du slipper også å undersøke om retten du ønsker å lage er laktosefri. I tillegg trenger du ikke å handle varene i matbutikken, ettersom kassen kommer rett på døren.
Du sparer penger
I mange tilfeller kan du også spare penger på å kjøpe en laktosefri matkasse enn å handle matvarene i matbutikken. Du får akkurat de ingrediensene du skal bruke, slik at det ikke legges opp til matsvinn. Til sammenligning kan du ofte handle mer enn du trenger når du går i matbutikken, særlig hvis du handler på tom mage. Med matkasser unngår du at enkelte av varene blir dårlige og de må kastes.
Bli eksponert for nye, spennende retter
Når du velger en laktosefri matkasse kan du også teste nye, spennende retter du kanskje ellers ikke hadde kommet på. Du får detaljerte oppskrifter med matkassene, slik at det blir enkelt å lage rettene. Disse rettene kan også gi deg inspirasjon til nye, lignende retter du kan lage. Dersom du får gjester på besøk kan du diske opp med helt nye retter og samtidig tilrettelegge for dem med allergier.
Hvordan velge en laktosefri matkasse
Dersom du er usikker på hvilken laktosefri matkasse du ønsker å kjøpe, kan du lese mer om de forskjellige leverandørene på våre sider. Adams matkasse og Godt Levert er foreløpig de to matkassene som er best tilrettelagt for dem med laktoseintoleranse eller allergi. På våre sider kan du lese anmeldelser av matkassene, og får alltid oppdatert informasjon om disse.
Dersom du er ny kunde bør du også dra nytte av rabattene de fleste matkassene har. Ofte lar de deg for eksempel spare penger på dine tre første matkasser. Og det beste av alt er at det ikke er noen bindingstid, så du kan stoppe abonnementet eller hoppe over enkelte uker. Enklere blir det nesten ikke!