På den här sidan
Vill du äta bättre och hålla dig mätt längre? Fiberrika matkassar gör det enkelt att få i sig fullkorn, grönsaker och baljväxter varje dag – utan att planera eller räkna på innehållet själv.
Fiber ger inte bara långvarig mättnad – det stödjer matsmältningen, sänker kolesterolet och stärker tarmen. Ändå är det något många svenskar får för lite av varje dag. En fiberrik matkasse gör det enklare att få in mer fullkorn, grönsaker och baljväxter i vardagen. Du får antingen färdiglagade rätter eller recept med råvaror som är rika på fiber – utan att behöva planera varje måltid själv.
- Leverans när det passar dig
- Alla ingredienser i exakt rätt mängd
- Välj bland 50+ recept varje vecka
- Hoppa över veckor när du vill
- Barnvänlig
- Fisk
- Flexitarisk
- Glutenfri
- Hälsosam
- Högt fiberinnehåll
- Klimatsmart
- Laktosfri
- Lättlagad
- LCHF
- Pescatarisk
- Vegansk
- Vegetarisk
- Sveriges favorit matkassemärke?
- Många allergivänliga matkasser
- Matkasse som följer ViktVäktarna
- Recept som är lätta att följa
- Barnvänlig
- Fisk
- Flexitarisk
- Glutenfri
- Hälsosam
- Laktosfri
- Lättlagad
- Snabblagad
- Vegetarisk
- Viktminskning
- Färdiglagad och hälsosam mat
- Frukost, kvällsmat och mellanmål
- Fokus på hälsosamma ingredienser
- Leverans till hela Sverige, även till öar utan broförbindelse
- Barnvänlig
- Hälsosam
- Högt fiberinnehåll
- Lättlagad
- Mellanmål
- Snabblagad
- Student
- Träning
- Viktminskning
- Tillagat av kockar
- Utvecklat av dietister
- Flexibelt abonnemang
- Barnvänlig
- Ekologisk
- Fisk
- Hälsosam
- Högt fiberinnehåll
- Klimatsmart
- Lättlagad
- LCHF
- Pescatarisk
- Snabblagad
- Student
- Träning
- Alltid fri utkörning
- Ingen bindningstid
- Erbjuder hälsolåda
- Låda för hela familjen
- Barnvänlig
- Fisk
- Hälsosam
- Lättlagad
- Snabblagad
- Vegetarisk
- Enkel beställning
- Finns laktosfria och vegetariska matkassar
- Bonuspoäng med ICA-kort
- Laktosfri
- Allt är ekologiskt
- Säsong i fokus
- Klimat och hållbarhet
- Vegansk
- Färdiglagade måltider
- Ekologiska och näringsbalanserade ingredienser
- Flexibelt abonnemang utan bindningstid
- Lättlagad
- Färdiglagade måltider
- Fri hemleverans ingår
- Inga tillsatta sockerarter
- Lättlagad
- Variation i menyer
- Leverans hem till dörren
- Alla matkassar är ekologiska
- Ekologisk
- 50% rabatt på första matkasse och 20% på de kommande två med kod "GODAREVANOR"
- Erbjuder supersnabb matkasse
- Erbjuder kalorisnåla maträtter
- Ingen bindningstid
- Snabblagad
Vad menas med “högt fiberinnehåll”?
Fiber är den del av växter som kroppen inte bryter ner helt. Det passerar tarmen nästan intakt, men gör stor nytta på vägen. Det hjälper tarmen att arbeta som den ska, håller magen i gång och bidrar till en balanserad tarmflora. Fiber gör också att blodsockret stiger långsammare efter en måltid, vilket ger en jämnare energi under dagen.
Det finns två typer av fibrer – lösliga och olösliga.
- Lösliga fibrer finns i till exempel havre, bönor, linser och frukt. De bildar en geléliknande massa i magen som hjälper till att sänka kolesterol och stabilisera blodsockret.
- Olösliga fibrer finns i fullkorn, frön och grönsaker. De ger volym till tarmen och gör att maten passerar snabbare genom systemet.
En matkasse med högt fiberinnehåll innebär alltså att recepten innehåller en naturlig blandning av dessa fibrer – från fullkornsprodukter, baljväxter, frukt och grönsaker. Det handlar inte om tillsatta fibrer eller konstgjorda produkter, utan om råvaror som i sig bidrar till bättre mättnad, energi och maghälsa.
Livsmedelsverket rekommenderar att vuxna får i sig 25–35 gram fiber per dag, men många ligger långt under den nivån. En fiberrik matkasse hjälper dig att komma närmare det målet – på ett enkelt sätt, utan att behöva räkna gram eller tänka på näringsinnehåll vid varje måltid.
Vad innehåller en fiberrik matkasse?
De flesta fiberinriktade matkassar bygger på naturligt fiberrika råvaror – som fullkornspasta, råris, quinoa, havre, bönor, linser och kikärter. Många recept innehåller extra mycket grönsaker som broccoli, morötter, paprika och rotfrukter.
Istället för vitt ris eller pasta används ofta fullkornsvarianter som ger längre mättnad och jämnare blodsocker. I många rätter ersätts en del kött med baljväxter eller frön, vilket både ökar fiberhalten och gör måltiderna mer klimatsmarta.
Varför välja en fiberinriktad matkasse?
Att äta fiberrikt handlar inte bara om magen – det påverkar hela kroppen. Ett högre fiberintag kan bidra till jämnare blodsocker, stabil energi och en längre mättnadskänsla. Du slipper småäta och håller dig piggare längre mellan måltiderna.
För många är det svårt att få i sig tillräckligt med fiber varje dag, särskilt när vardagen går i ett. En färdigplanerad matkasse gör det enkelt. Recepten är balanserade och genomtänkta – du behöver bara laga maten och njuta.
Så fungerar en fiberrik matkasse
Att beställa en fiberrik matkasse fungerar som vilken annan matkasse som helst. Du väljer variant, anger antal personer och hur många middagar du vill ha. Beställ senast före veckans stoppdatum – sedan kommer leveransen hem till dörren eller finns redo för upphämtning i butik.
När maten väl är hemma finns recepten klara. Vissa leverantörer skickar färdiglagade rätter som bara värms, andra skickar råvaror som lagas på 20–40 minuter. Du kan också pausa eller hoppa över veckor när du vill variera dig.
Leverantörer som erbjuder matkassar med högt fiberinnehåll
Flera svenska leverantörer erbjuder matkassar med extra mycket fiber. Vissa har särskilda kassar med märkningen “högt fiberinnehåll”, medan andra inkluderar fiberrika ingredienser som en naturlig del av sina hälsomenyer.
| Leverantör | Erbjuder högt fiberinnehåll | Kommentar |
|---|---|---|
| Better Feast | Ja | Hälsokassar och viktminskningsalternativ med fokus på näring och fiber. Färdiglagade rätter med tydlig balans mellan protein, kolhydrater och fiber. |
| Factor Meals | Ja | Färdiglagade måltider med högt fiberinnehåll och näringsberäknade portioner. |
| Linas Matkasse | Delvis | Flera kassar med högt fiberinnehåll, särskilt “Hälsosam” och “Kalorismart”. |
| Middagsfrid | Delvis | Recepten innehåller ofta baljväxter, fullkorn och grönsaker. Passar dig som vill äta fiberrikt till vardags. |
| Matkomfort | Begränsat | Hälsosamma alternativ med bra råvaror, men ingen särskild fiberkasse. |
Hur väljer du rätt fiberrik matkasse?
Om du vill öka ditt fiberintag är det smart att välja en leverantör som märker sina recept med fiberrika ingredienser. Många visar veckomenyer i förväg, så du kan enkelt se om recepten innehåller bönor, fullkorn eller mycket grönsaker.
Vill du ha färdiglagade rätter med garanterat högt fiberinnehåll passar Better Feast eller Factor Meals bäst. Om du hellre vill laga maten själv kan du välja Linas Matkasse eller Middagsfrid, där recepten naturligt innehåller mycket fiber.
Fiberinnehållet kan variera mellan veckor- och recept, så läs alltid igenom menyerna och ingredienslistorna innan du beställer – särskilt om du vill följa en specifik kostplan.
Fiber och hälsa
Fiber gör gott på flera sätt. Det hjälper magen att fungera, håller blodsockret stabilt, sänker kolesterolet och minskar risken för vissa sjukdomar. Dessutom får du i dig viktiga vitaminer och mineraler från livsmedel som fullkorn, frukt och baljväxter.
Att öka fiberintaget behöver inte vara svårt. Små steg – som att byta till fullkornspasta, lägga till bönor i salladen eller välja fiberrika matkassar – gör stor skillnad över tid. Med rätt mat blir det enkelt att må bra, varje dag.
Tips för att äta mer fiber
Även små justeringar kan ge effekt:
- Ät frukt och grönsaker till varje måltid.
- Välj fullkorn istället för vitt bröd, ris och pasta.
- Ät hela frukten istället för juice.
- Drick ordentligt med vatten – fiber fungerar bäst med vätska.
Vanliga frågor om matkassar med högt fiberinnehåll
Ja, flera leverantörer erbjuder matkassar med extra mycket fiber, bland annat Better Feast, Factor Meals och Linas Matkasse.
Ja, fiber bidrar till bättre matsmältning, regelbundenhet och mättnad.
Absolut. Fiber hjälper dig att känna mättnad längre och minskar suget mellan måltiderna.
Inte alltid, men många innehåller växtbaserat protein och fullkornsprodukter.
Nej, priserna ligger ungefär i nivå med vanliga matkassar. Skillnaden ligger i råvarorna och balansen i recepten.