Ecoviva

Hemsida / Ecoviva

Om Ecoviva 

Ecoviva grundades 2009 och var en av de första matkasseföretagen i Sverige med fullt fokus på ekologiska och KRAV-märkta råvaror. Visionen var tydlig från start: att göra det enklare för hushåll att äta gott, hälsosamt och miljövänligt. 

Alla matkassar planeras av kockar och dietister för att ge både smakupplevelser och näringsbalans. Företaget arbetar med en rullande meny som byts varje vecka, vilket ger kunderna variation och inspiration i köket. 

Idag levererar Ecoviva till tusentals hushåll runt om i Sverige. Även om företaget inte täcker hela landet, har de successivt byggt ut sitt leveransområde. Huvudkontoret ligger i Stockholm, men kunderna finns spridda från Skåne i söder till delar av Norrland i norr. 

Inriktning 

Ecoviva har alltid haft ett starkt miljöfokus. De vill vara det självklara valet för kunder som bryr sig om både kvalitet och klimat. Alla kassar är ekologiska, och majoriteten är även KRAV-märkta. Företaget samarbetar med producenter som använder hållbara metoder, och de väljer råvaror i säsong för att minska klimatpåverkan. 

De positionerar sig som ett alternativ för den medvetna konsumenten. Istället för att konkurrera med låga priser satsar Ecoviva på hög standard, tydlig näringsinformation och klimatsmarta val. På så sätt riktar de sig till hushåll som prioriterar hälsa, miljö och långsiktig hållbarhet framför lägsta möjliga pris. 

För- och nackdelar 

Så fungerar matkassar hos Ecoviva 

Att beställa från Ecoviva är enkelt och sker helt via deras hemsida. 

• Välj matkasse – Börja med att välja vilken kasse du vill ha: Original, Vegetarisk, Glutenfri, Flexitarian, eller en av deras temakassar. 

• Ange antal personer och middagar – Du väljer för hur många personer kassen ska räcka, samt om du vill ha t.ex. 3, 4 eller 5 middagar per vecka. 

• Registrera konto – Du skapar ett kundkonto där du kan hantera dina beställningar. Här kan du senare pausa, ändra eller säga upp ditt abonnemang. 

• Leverans till dörren – Leveransen sker varje vecka på en förutbestämd dag. Beroende på region kan du ibland välja mellan olika dagar. 

• Matlagning – När matkassen kommer får du både ingredienser och receptkort. Ingredienserna är redan uppmätta för rätt antal portioner. Recepten är enkla att följa och tar oftast 25–40 minuter att laga. 

Det finns också praktiska funktioner, som att pausa abonnemanget när du reser bort, eller byta matkasse om du vill prova något nytt. 

Råvarorna packas i papperspåsar och kylvaror i separata påsar med kylskydd. Om du inte är hemma kan kassen ofta lämnas utanför dörren, men det beror på var du bor. 

Utbud av matkassar 

Ecoviva har flera olika matkassar som alla är ekologiska och KRAV-märkta. Menyerna planeras noggrant för att ge variation och balanserade måltider. Det finns alternativ för barnfamiljer, vegetarianer, allergiker och den som vill äta mer klimatsmart.  

Här är de vanligaste matkassarna: 

Originalkassen 

Originalkassen är den mest klassiska varianten. Här blandas kött, fisk och vegetariska rätter på ett sätt som ger variation under veckan. Du kan förvänta dig traditionell husmanskost, som köttbullar eller lax i ugn, men också internationella inslag som pasta med italienska smaker eller asiatiska wokrätter. Originalkassen är populär bland familjer eftersom den innehåller rätter som ofta går hem hos både barn och vuxna. 

Vegetarisk kasse 

Den vegetariska matkassen är helt fri från kött och fisk. Fokus ligger istället på grönsaker, baljväxter, ost och ägg. Här får du till exempel rätter som kikärtsgryta, halloumiburgare eller linssoppa. Kassens upplägg gör att du får i dig mycket fiber och växtbaserat protein. Den passar både för den som vill äta helt vegetariskt och för den som vill dra ner på köttet några dagar i veckan. 

Vegetarisk gluten- och laktosfri kasse 

Det här alternativet passar dig som vill äta vegetariskt men också behöver undvika gluten och laktos. Recepten är noga planerade för att inte kännas begränsade – du kan till exempel få rätter som risnudelwok, grytor med kokosmjölk eller glutenfri pasta med grönsakssås. Denna kasse är lite smalare i sitt urval, men ger ändå variation och näringsrik mat. 

Flexitariankassen 

Flexitariankassen är främst vegetarisk, men innehåller ibland fisk eller kyckling. Den här varianten är för dig som vill äta mer grönt men inte vill utesluta animaliska råvaror helt. En vecka kan du till exempel få tre vegetariska middagar och två med fisk. Kassen har blivit populär hos par och familjer som vill äta mer klimatsmart men ändå ha variation. 

Gluten- och laktosfri originalkasse 

Det här är originalkassen anpassad för den som är känslig mot gluten och laktos. Recepten är samma typ som i standardvarianten, men gjorda med råvaror och ingredienser som passar alla i hushållet. Här kan det till exempel vara glutenfri lasagne, laktosfri fiskgratäng eller köttfärsrätter med alternativ till pasta. 

Den Goda Matkassen 

Den Goda Matkassen är en av Ecovivas mest populära. Den är framtagen med extra fokus på att ge en balans mellan smak, näring och variation. Här finns både klassiska rätter och spännande nyheter. Många kunder uppskattar att kassen är lite mer ”premium”, med noga utvalda råvaror och recept som ofta känns inspirerande. 100kr/kasse går oavkortat till barncancerfonden, denna kasse både smakar- och gör gott!  

Temakassar 

Utöver sina fasta matkassar erbjuder Ecoviva också temakassar. Dessa varierar beroende på säsong och högtider. Det kan vara en sommarkasse med grillvänliga rätter, en höstkasse med svamp och rotfrukter, eller en påsk- eller julinspirerad kasse. Exempel är ”Smak av Gotland”, där råvaror och recept har en tydlig lokal förankring. Temakassarna är perfekta för dig som vill prova något nytt och få in lite variation utöver standardmenyn. 

Prisöversikt 

Priset för en matkasse från Ecoviva beror på vilken kasse du väljer, hur många personer den ska räcka till och hur många middagar som ingår. 

Vegetarisk kasse: från ca 1 079 kr 

Originalkassen: från ca 1 195 kr 

Gluten- och laktosfria varianter: något högre pris än original 

Temakassar: varierande priser beroende på råvaror och upplägg 

Priset per portion hamnar oftast mellan 70 och 110 kronor. Ju fler portioner du beställer, desto lägre blir portionpriset. 

Ecoviva använder en abonnemangsmodell, vilket betyder att du automatiskt får en matkasse varje vecka. Du kan pausa eller säga upp abonnemanget när du vill, men du måste göra det innan veckans deadline för att undvika nästa leverans. 

Villkor 

• Abonnemanget förnyas automatiskt varje vecka. 

• Ändringar (som att pausa eller byta kasse) måste göras innan en viss deadline. 

• Du kan säga upp abonnemanget utan bindningstid, så länge du gör det i tid. 

• Specialerbjudanden och kampanjer kan ha andra villkor. 

Fraktkostnad 

Ecoviva har ingen fraktkostnad. Priset du ser för matkassen är det du betalar. Det finns inga dolda avgifter kopplade till leverans. 

Leveransalternativ 

Leveranser sker i stora delar av Sverige. Ecoviva levererar dock inte överallt, så du behöver fylla i ditt postnummer på deras hemsida för att se om du bor inom leveransområdet. 

• Leveransdagar: Beror på region, men vanligt är söndag eller måndag kväll. 

• Tid: Ofta kvällstid mellan 17–22. 

• Om du inte är hemma: Kassen kan lämnas vid dörren, och kylvaror packas i skyddande påsar. 

• Förpackning: Miljövänliga påsar och kartonger, med fokus på återvinning. 

Vanliga frågor